Reitingi
2016. gada ražojums Wine Advocate (Robert Parker) 94 punkti · Wine Spectator 93 punkti
Apbalvojumi
Augsta līmeņa balvas un vērtējumi virs 90 punktiem 2016. gada ražojumam
Identity
| Ražotājs | Frescobaldi |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | DOCG |
| Šķirnes | Merlot, Sangiovese |
| Krāsa | sarkans |
| Saldums | sausais |
Tasting
| Color Desc | intensīva rubīna sarkana ar granāta nokrāsām |
| Aromāts | Melnā ķirsis, mellenes, mulberijas, kanēlis, austrumu garšvielas, tumšā šokolāde, ziedu notis no vijolītēm, ādas, tabakas, delikātas piparotas notis. |
| Garša | Blīva tekstūra, izteikta augļu skābuma, svaiga un dzīvīga garša, garšīga, labas tanīni, līdzsvarota un harmoniska. |
| Pēcgarša | Garš un noturīgs noslēgums ar meža ķiršu un plūmju notīm, svaigs un dzīvīgs ar ievērojamu garumu. |
| Gastronomija | Ideāli piemērots svarīgiem toskāņu gaļas ēdieniem, sarkanai gaļai, medījumam, bagātīgām makaronu mērces, nobriedušiem sieriem, tradicionālajai itāļu virtuvei. |
| Pasniegšana | 18 |
| Potenciāls | Lieliska novecošanas potenciāls, turpmāka sarežģītība attīstās ar pudeles novecošanu. |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
AUGSTS
Savelkošs (1-5)
VIDĒJS
Minerality (1-5)
VIDĒJS
Enology
| Izturēšana | Fermentācija nerūsējošā tērauda tvertnēs un mazās koka mucās kontrolētā temperatūrā; novecošana 24 mēnešus Slavonijas ozola mucās; pēc tam seko turpmāka novecošana pudelēs. |
| Fermentācija | Fermentācija nerūsējošā tērauda tvertnēs un mazās koka mucās kontrolētā temperatūrā. |
Terroir
| Harvest Type | manuāla |
| Harvest Desc | Roku novākšana ekskluzīvi bez rupjas un nespecifiskas tehnikas izmantošanas. |
Interesting facts
| Ražots Frescobaldi Tenuta Perano Toskānā; izmanto Merlot un Sangiovese vīnogas; roku novākšana; novecots 24 mēnešus Slavonijas ozola mucās plus pudeles novecošana. |