Reitingi
91
Identity
| Ražotājs | Feudi del Pisciotto |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | IGT |
| Šķirnes | Grillo |
| Krāsa | balta |
| Saldums | sausa |
Tasting
| Aromāts | Bagātīgas aromāti ābolu pīrāga, nogatavojušās bumbieru, mandarīnu, greipfrūtu, mandeļu, dzeltena mīksta augļa, melones, salvijas, lavandas, slotu ziedu |
| Garša | Sabalansēts un elegants atsvaidzinošas skābuma, brīnišķīgu citrusaugļu garšu un neticami eļļainas tekstūras no ozola sajaukums |
| Pēcgarša | Garš un sauss noslēgums |
| Gastronomija | Labi sader ar jūras veltēm, čaumalām un vidēji nobriedušām sieriem |
| Potenciāls | 5 |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIDĒJS
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
| Alkohols (%) | 14.0 |
| Skābums (g/l) | 6.68 |
| pH līmenis | 3.1 |
| Izturēšana | 3 mēneši sur lie nerūsējošā tērauda tvertnēs ar ikdienas kratīšanu, pēc tam 4 mēneši pudelē |
| Fermentācija | temperatūras kontrolēta fermentācija nerūsējošā tērauda tvertnēs |
Terroir
| 250 m |
Interesting facts
| Etiķete tika izstrādāta no Carolina Marengo, daļa no sērijas, kas nosaukta slaveno itāļu dizaineru vārdā. |