Identity
| Ražotājs | Château Gassier |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | AOC |
| Šķirnes | Grenache, Cinsault, Syrah, Vermentino |
| Krāsa | rozā |
| Saldums | sauss |
Tasting
| Color Desc | spīdīga persika |
| Aromāts | Ļoti izteiksmīgā smarža atveras ar balto augļu aromātiem, ko vada persiks, un tad attīstās uz citrusaugļu notīm, kas atgādina baltos greipfrūtus ar eksotiskiem niansēm. |
| Garša | Mutes sajūta, apaļa un labi līdzsvarota, atspoguļo šo grezno aromātisko profilu. Tā izceļas ar patīkamu noturību un beidzas ar dzīvīgu, enerģisku finālu. |
| Pēcgarša | Pabeidz ar dzīvīgu, enerģisku finālu, ko iezīmē yuzu miziņas piezīmes un patīkama noturība. |
| Gastronomija | lasis un mango poke bļoda, viegli apcepti garneles iesmi, Provansas dārzeņi |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
| Bioloģisks | Jā |
| Alkohols (%) | 13.0 |
| Fermentācija | auksts nosēšanās pirms fermentācijas |
Terroir
| Augsne | māls un kaļķakmens |
| Harvest Type | mehāniska |
| Harvest Desc | Novākta naktī, lai saglabātu svaigumu |
Interesting facts
| Mājas atrodas ikoniskā Sainte-Victoire kalna pakājē. |