Reitingi
Nav atrasti specifiski kritiķu vērtējumi
Identity
| Ražotājs | Drink Wines Not Labels |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | DOC |
| Šķirnes | 100% Nebbiolo |
| Krāsa | sarkans |
| Saldums | sauss |
Tasting
| Color Desc | Spilgti rubīnsarkans ar granāta atspīdumiem |
| Aromāts | Aromātiska intensitāte ar vijolīšu, sarkano augļu, aveņu, ogu, grauzdētu garšvielu, ķiršu un ziedu piezīmēm |
| Garša | Mīksts, apaļš, augļains, līdzsvaroti tanīni, labi pārvaldīta tanīna sastāvdaļa, svaigums, harmonisks, pilnvērtīgs, eleganti tanīni |
| Pēcgarša | Patīkamas koka piezīmes, garš ilgs noslēgums ar sarkano augļu un ķiršu atmiņām |
| Gastronomija | Labi sader ar makaronu ar gaļas vai dārzeņu mērci, grilētu vai ceptu tumšās gaļas ēdieniem, mīkstiem un vidēji nobriedušiem sieriem, medījumu un bagātīgiem un pikantiem ēdieniem |
| Potenciāls | Gatavs dzert pēc izlaišanas, var nobriest līdz 9-10 gadiem |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
AUGSTS
Savelkošs (1-5)
VIDĒJS
Minerality (1-5)
VIDĒJS
Enology
| Alkohols (%) | 14.0 |
| Cukurs (g/l) | Sauss vīns, atlikušais cukurs nav norādīts |
| Izturēšana | Nobriedis vismaz 8 mēnešus vidēja izmēra ozolkoka mucās vai tradicionālās ozolkoka mucās, ar daļu nobriešanas tērauda tvertnēs |
| Fermentācija | Tradicionāla sarkanā vīna vinifikācija ar fermentāciju 82°-84°F tērauda tvertnēs, mēreni ilga fermentācija un macerācija (8-10 dienas) |
Terroir
| Augsne | Vīna dārzi Montelupo Albese, netālu no Barolo DOCG apgabala, visticamāk, kaļķakmens un māla māla augsne |
| Harvest Type | manuāla |
| Harvest Desc | Rokas novāktas vīnogas no organiskās lauksaimniecības vīna dārziem Montelupo Albese |
Interesting facts
| Langhe Nebbiolo ir svaigs un labi līdzsvarots sarkanais vīns no Pjemontas, bieži uzskatīts par pieejamu alternatīvu Barolo, kas izgatavots no 100% Nebbiolo vīnogām no jaunām vīnogulājiem. |
Logistics
| Korķis | Kork |