Coquerel Pommeau de Normandie 17% 0.7L

Francija, Normandija
Bottle
Reitingi
92
Apbalvojumi
Zelta medaļa Salon de l'Agriculture 2025
Identity
Ražotājs Distillerie Coquerel
Tilpums 0.7
Klasifikācija AOC
Krāsa Dzintara
Sastāvdaļas Coquerel Pommeau de Normandie ir tradicionāls aperitīvs, kas simbolizē Normandijas mantojumu. Tas tiek iegūts, sajaucot svaigi spiestu ābolu sulu (75%) ar Calvados no Normandijas (25%), pirms vismaz 14 mēnešus nogatavināts Francijas ozola mucās. Šis process rada saldo un līdzsvaroto aperitīvu, bez pievienota cukura vai karameļu.
Tasting
Color Desc Dzintara ar zelta un vara toņiem
Aromāts Ābols, citrusaugļi, melleņu, plūme, medus, cepti augļi, smalks ozols
Garša Gluda, salda, līdzsvarota ar augļainām un nedaudz rūgtām notīm, vidēja ķermeņa, svaiga un eleganta mutē
Pēcgarša Ilgstoša pēcgarša ar melleņu, plūmju, medus un vieglu rūgtumu notīm
Gastronomija Foie gras, melone, ābolu deserti, šokolādes deserti, zilais siers, mērces putnu un jūras produktu pagatavošanai
Glāze Tulpju glāze
Nogatavināšana
ABV % (Maturation) 17.0
Interesting facts
Tradicionāls Normand aperitīvs, kas apvieno svaigu ābolu sulu un Calvados, kas nogatavināts ozola mucās, simbolizē Normandijas mantojumu.