Piper-Heidsieck Rosé Brut

Francija, Champagne, Les Riceys, Montagne de Reims, Champagne AOC
Bottle
Reitingi
Wine Spectator 93 punkti · John Gilman 91 punkti · Wine Advocate 90 punkti · Jeb Dunnuck 91 punkti · Tim Atkin 90 punkti
Apbalvojumi
Zelta medaļa Champagne & Sparkling Wine World Championships 2020 par Cuvée Brut; vairāki apbalvojumi Piper-Heidsieck klāstam
Identity
Ražotājs Piper-Heidsieck
Tilpums 0.75
Klasifikācija AOC
Krāsa Rozā
Tasting
Color Desc Rozā ar intensīvu, dziļu rozā līdz skarletu nokrāsu
Aromāts Aromātiska eksplozija no asins apelsīna, meža zemenēm, melnajām ķiršiem, melleņu ievārījuma, rozēm, svaigiem mandelēm, citrusaugļiem, mandarīniem, asins apelsīniem, kanēļa, lakricas, tējas lapām, eksotiskā safrāna, kūpinātām garšvielām, brioche, konditorejas izstrādājumiem, Marcona mandelēm, žāvētām zemēm, aromātiskām garšvielām
Garša Mīksts, svaigs un perfekti līdzsvarots; dzīvīgs, dāsns un intensīvs; vidēji pilns ar nogatavojušām sarkanām un tumšām ogām, spilgtu citrusaugļu mizu, stingru, bet pulētu Pinot struktūru; noapaļots ar izsmalcinātu putojumu, kas uzlabo krēmīgu tekstūru; svaiga aprikožu un sulīgu mandarīnu augļu noslēgums
Pēcgarša Garš, elegants, harmonisks, ar ciešu, nedaudz rūgtu noslēgumu; dzīvīgs, smalki detalizēts putojums; ilgi paliekošas sāļās dzeltenās plūmes notis; tīra garša ar dzīvīgu noslēgumu
Gastronomija Lieliski sader ar grilētu lasi, apceptu sirloinu, ceptu baklažānu, BBQ liellopa gaļas brošetes, omāru maizi ar svaigām garšvielām, spinātu un rikotu ravioli ar kūpinātu mērci, lasi un unagi suši
Profils
Saldums (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIDĒJS
Kompleksitāte (1-5)
AUGSTS
Skābumс (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
ZEMS
Interesting facts
Izveidots 1785. gadā; Piper-Heidsieck bija Marijas Antuanetes iecienītā šampanieša; oficiālais šampanietis Kannu kinofestivālā un Oskaros; pirmā šampanieša māja, kas 2022. gadā ieguva B-Corp sertifikātu; ilgtspējīgas vīna dārzu prakses
Logistics
Svars (kg) Approximately 1.5 kg gross weight
Korķis Dabiskais korķis