Reitingi
Augsti novērtēts dažu kritiķu
Identity
| Ražotājs | Moussé Fils |
| Tilpums | 0.75 |
| Krāsa | rozā |
Tasting
| Color Desc | dziļš rozā-rubinā krāsa |
| Aromāts | Aromātisks un aicinošs buķete ar aveņu, rozā ziedlapiņu, sarkano ābolu, konservētu ķiršu, garšvielu, kinīna, apelsīna mizas, grauzdējuma, piparmētru, karamelizētu citrusaugļu mizu, lakricas, spilgti sarkano ogu augļu, rozā ziedlapiņu, sasmalcinātu akmeņu notīm |
| Garša | Vidēji līdz pilnīgi ķermenīgs, nogatavojies visā garumā, sāļš un uz priekšu, ar dzīvīgu, putojošu mousse, smalki kaulains un nepārspīlēts garša, atklājot brīnišķīgu augļu tīrību, nogatavojušās, bet dzīvīgas skābes un smalku, punktveida mousse |
| Pēcgarša | Garš noslēgums, slāņains, bagāts un sulīgs augļu kodols, dzīvīgas skābes, delikāta punktveida mousse, ar sarkano augļu pēcgaršu, salīdzinoši maigs skābums un krēmīga sāļa piezīme |
| Gastronomija | Labi sader ar jūras veltēm, čaumalām, vieglām putnu ēdieniem un svaigiem vasaras salātiem |
| Glāze | Flūte vai tulpju formas šampanieša glāze |
Profils
Saldums (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIDĒJS
Kompleksitāte (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Skābumс (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
ZEMS
Interesting facts
| Moussé Fils ir ģimenes uzņēmums kopš 1750. gada, specializējoties Pinot Meunier ar bioloģiskās vīna dārzu praksi. Perpetuālā rezerves koncepts apvieno ražas no 2003. līdz 2022. gadam, radot solera līdzīgu maisījumu. |