Identity
| Ražotājs | Feudo Principi di Butera |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | DOC |
| Šķirnes | 100% Chardonnay |
| Krāsa | Balts |
| Saldums | Sauss |
Tasting
| Color Desc | Siena dzeltena ar gaiši zeltainiem akcentiem |
| Aromāts | Plaša aroma ar ananāsu, mango, nogatavojušos tropisko augļu un viegli saldas vaniļas pieskārieniem. |
| Garša | Sauss, labi līdzsvarots ar patīkamu skābumu, elegantu grauzdētu mandeļu niansi, samtainu augļainību un garu noslēgumu. |
| Pēcgarša | Garš noslēgums ar elegantiem grauzdētu mandeļu toņiem un līdzsvarotu skābumu. |
| Gastronomija | Labi sader ar grilētu zivi, ceptu vistu un dažādiem itāļu virtuves ēdieniem. |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIDĒJS
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
| Izturēšana | Sākotnējā fermentācija tērauda, pēc tam pārvietota uz 350 litru vidēji grauzdētiem tonneaux, kur fermentācija turpinās vēl 20 dienas. |
| Fermentācija | Fermentācija sākas tērauda tvertnēs, turpinās 350 litru vidēji grauzdētos tonneaux apmēram 20 dienas. |
Interesting facts
| Feudo Principi di Butera īpašums atrodas Sicīlijas sirdī, Caltanissetta provincē, ar vēsturi, kas datēta ar seniem laikiem. |