Reitingi
VM93 · JM91-93
Identity
| Ražotājs | Simon Colin |
| Gads | 2022 |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | 1er Cru |
| Šķirnes | 100% Chardonnay |
| Krāsa | Balts |
| Saldums | Sauss |
Tasting
| Color Desc | primrose dzeltena izskats |
| Aromāts | Vēsāka un atturīgāka deguna sastāv no minerālu samazināšanas, citrona mizas un ziedu augšējās nots. nedaudz krīta buķete ar linšķiedras un valriekstu pieskārieniem fonā. nogatavojusies bumbieru un pasifloru aromāts un svaiga sviesta ieteikums. Šeit ir bagātīgāka buķete ar ievērojamu spriedzi. |
| Garša | Plānākas, ja ne blīvākas vidējās garšas arī satur jauku spriedzes un dzīvīguma sajūtu. ļoti labi līdzsvarots ar gludu, nedaudz krēmīgu tekstūru, kas līdzsvaro skābumu. labi līdzsvarota bagātība šeit. Vai tas piepilda vidu? Es domāju, ka tas vairāk ir jautājums par atpalicību. Tas tiešām veidojas diezgan jauki. |
| Pēcgarša | akmeņaināka un jauneklīgi austere labi līdzsvarota finiša. laba garuma. apmierinoši garš finišs. |
| Potenciāls | 2026-2040 |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIDĒJS
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
| Bioloģisks | Jā |
| Izturēšana | Abu vīnu krāsu élevage periods parasti ilgst 12 līdz 15 mēnešus |
Terroir
| Augsne | dziļas, akmeņainas māla-kaļķakmens augsnes |
| Vīnogulāju vecums | 45 |
Interesting facts
| Simon Colin, daļa no jaunas Burgundijas vīndaru paaudzes... augstākā līmeņa baltie vīni tiek iepildīti dabīgā korķī, taču ar 25 mm diametru, nevis 24 mm. |
Logistics
| Korķis | dabīgais korķis |