Reitingi
WS 95 · VIV 92
Identity
| Ražotājs | Chateau Clinet |
| Gads | 2017 |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | Nav oficiālas klasifikācijas Pomerol |
| Šķirnes | 92% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon |
| Krāsa | Sarkans |
| Saldums | Sauss |
Tasting
| Color Desc | Dziļi purpursarkans tonis |
| Aromāts | Aromāti no bojzenberrijām, mokas, darvas, anīsa, šokolādes, lakricas, garšvielām, dūmiem, ziediem un mitras zemes |
| Garša | Zīdaina mutē sajūta ar bagātīgām, zīdainām tekstūrām; garšas no nogatavojušām plūmēm, svaigām ķiršiem, kasis, grafīta, mokas un smalkām piparu apakštonēm; vidēji līdz pilnīgi ķermeniskas ar stingrām tanīniem un stabilu vidus mutē blīvumu. |
| Pēcgarša | Garš noslēgums ar notīm par ganache, darvu, ērkšķiem un atbalsi no pain d’épices (garšvielu maize) |
| Gastronomija | jēra gaļa, cūkgaļa, liellopu gaļa, jēra gaļa, pīle |
| Pasniegšana | 15.5 |
| Potenciāls | 10-35 gadi |
Profils
Skābumс (1-5)
VIDĒJS
Miesa (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
VIDĒJS
Minerality (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Enology
| Alkohols (%) | 13.0 |
| Izturēšana | Novecojis 72% jaunos franču ozolkoka mucās, galvenokārt 500 litru mucās, kas veido 80% ražošanas. |
Terroir
| Augsne | Sarežģīts terroir no grants, māla un dzelzs bagātām smilšu augsnēm Pomerol Plateau. |
| Vīnogulāju vecums | Vidējais vīnogu vecums tuvu 45 gadiem, dažas no vecākajām vīnogām Pomerol. |
Interesting facts
| Chateau Clinet ir viena no vecākajām vīna dārziem Pomerol, ar vīnogām, kas stādītas kopš 1785. gada. Michel Rolland ir konsultants, un īpašums galvenokārt izmanto 500 litru jaunus franču ozolkoka mucas novecošanai. |