Identity
| Ražotājs | Maison Réno |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | AOC Burgundy Aligoté |
| Šķirnes | 100% Aligoté |
| Krāsa | balts |
| Saldums | sauss |
Tasting
| Color Desc | Spilgts un izteiksmīgs baltais vīns |
| Aromāts | Aromāti no citrusaugļiem, zaļā ābola, izteikta minerālība un delikātas ziedu notis |
| Garša | Skaidra dzīvīgums, svaiga skābuma, minerālība, kas sasprindzina garšas kārti, vienkārša un dabiska elegance |
| Pēcgarša | Ļoti svaiga un sāļš beigas, atsvaidzinoša un tīra |
| Gastronomija | Labi sader ar zivīm, putnu gaļu, gludām sieriem, austerēm un kazas sieru |
| Potenciāls | Līdz 10 gadiem |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
| Bioloģisks | Jā |
| Alkohols (%) | 12.5 |
| Izturēšana | Nobriešana daļēji mucās un daļēji tvertnēs |
| Fermentācija | Vinifikācija ar vietējām rauga kultūrām |
Terroir
| Izvēlēts terroir ar izteiktu minerālību (smiltis) |
Interesting facts
| Maison Réno tika dibināta 2023. gadā, to izveidoja Réno Pacalet, Philippe Pacalet dēls, koncentrējoties uz dabīgu vīna ražošanu ar minimālu iejaukšanos un cieņu pret terroir. |