Reitingi
JS 95 · RP 90
Identity
| Ražotājs | Chateau Pontet Canet |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | Cinquième Grand Cru Classé |
| Šķirnes | 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot |
| Krāsa | Sarkans |
| Saldums | Sauss |
Tasting
| Color Desc | Dziļi rubīns |
| Aromāts | Melnie augļi, kasis, melleņu ogas, lakrica, garšvielas, smalks ozols, grafīts, zīmuļu skaidas |
| Garša | Spēcīgi, bagātīgi samtaini tanīni, izsmalcināta tekstūra, līdzsvarota skābuma, pilnvērtīgs, garš noturīgs noslēgums |
| Pēcgarša | Garš un noturīgs noslēgums ar elegantiem tanīniem un minerālu piezīmēm |
| Gastronomija | Aitas gaļa, liellopu gaļa, medījums, nobriedis siers, cepta putnu gaļa |
| Potenciāls | 20-30 gadi |
| Glāze | Bordeaux glāze |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
AUGSTS
Aromāts (1-5)
AUGSTS
Savelkošs (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Minerality (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Enology
| Bioloģisks | Jā |
| Biodinamisks | Jā |
| Dabisks | Jā |
| Alkohols (%) | 13.5 |
| Izturēšana | 16-20 mēneši |
| Fermentācija | Fermentācija koka un nerūsējošā tērauda mucās ar kontrolētu temperatūru |
Terroir
| Augstums (m) | Daži simti metri virs Gironde upes |
| Augsne | Dziļi grants, māla un smilšu augsnes |
| Vīnogulāju vecums | 35 gadi |
| Harvest Type | rokas |
| Harvest Desc | Rokas raža ar rūpīgu vīnogu atlasi, lai nodrošinātu optimālu augļu kvalitāti |
Interesting facts
| Viens no pirmajiem Bordeaux īpašumiem, kas pārgāja uz biodinamisko lauksaimniecību, sertificēts kopš 2006. gada. Pieder Tesseron ģimenei kopš 1975. gada. |
Logistics
| Korķis | dabīgā korķa |