Reitingi
JS 90
Identity
| Ražotājs | El Coto de Rioja SA |
| Gads | 2021 |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | DOCa |
| Šķirnes | 100% Tempranillo |
| Krāsa | Sarkans |
| Saldums | Sauss |
Tasting
| Color Desc | rubīnsarkans, spilgti ķiršu krāsa ar granāta malu |
| Aromāts | aromas no svaigām avenēm, ķiršiem, sarkanām ogām, vaniļas, grauzdēta ozola, neļķēm, kanēļa, smalkas ciedra, žāvēta tabaka, ādas, vāja augu nots, viegla zemes piegarša |
| Garša | zīdaina tekstūra, labi līdzsvarota, zemeņu un sarkano ogu augļu kodols, saldas pikantas notis no ozola novecošanas, sulīga un gara pēcgarša |
| Pēcgarša | zīdains, sulīgs, ilgs pēcgarša ar garšvielu un grauzdēta ozola notīm |
| Gastronomija | grilētas jēra ribas, sātīgi liellopa gaļas sautējumi, nobriedis Manchego siers, Iberijas šķiņķis, ēdieni ar tomātu bāzi |
| Pasniegšana | 16-18°C |
| Potenciāls | 5-8 gadi |
Profils
Skābumс (1-5)
VIDĒJS
Miesa (1-5)
VIDĒJS
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
VIDĒJS
Minerality (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Enology
| Alkohols (%) | 13.5 |
| Izturēšana | 12 mēneši amerikāņu ozola mucās, 6 mēneši pudelē |
| Fermentācija | Fermentācija no 100% Tempranillo vietējās šķirnes |
Terroir
| kaļķakmens, māls un akmeņains augsne |
Interesting facts
| El Coto ir vadošais zīmols Spānijā un starp visvairāk pārdotajiem Spānijas vīniem Eiropā. Tas ir lielākais vīna dārzu īpašnieks Rioja ar 730 hektāriem vīna dārzu visā Rioja Alta, Rioja Alavesa un Rioja Oriental. |
Logistics
| Korķis | dabīgā korķis |