Reitingi
FALSTAFF 90
Identity
| Ražotājs | Champagne Jean Pernet |
| Gads | NV |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | Grand Cru |
| Šķirnes | 100% Chardonnay |
| Krāsa | Balts |
| Saldums | Brut |
Tasting
| Color Desc | Gaišs, gandrīz bezkrāsains balti zaļš |
| Aromāts | Svaigi garšaugi, sausi balti augļi, grauzdēta autolīze, asa zaļa ābola, viegla nogulšņu krēma, balta persika |
| Garša | Tievs agrīnā posmā, īss noslēgums, blāvs garša uz mēles |
| Pēcgarša | Neticami īss noslēgums |
| Gastronomija | Jūras veltes, vecs Pecorino siers, balta gaļa mērces, trifeļi, stingras gaļas zivis |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
VIDĒJS
Savelkošs (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Minerality (1-5)
VIDĒJS
Enology
| Alkohols (%) | 12.0 |
| Izturēšana | Minimāli 4 gadi novecošanas pagrabos |
Terroir
| Grand Cru terroir no Le Mesnil-sur-Oger Côte des Blancs |
Interesting facts
| Ražots ģimenes īpašumā Le Mesnil-sur-Oger, Champagne Jean Pernet ir pazīstams ar savu smalkumu un minerālu virzītu stilu. Cuvée Prestige ir Blanc de Blancs Grand Cru ar ilgu novecošanas procesu, kas veicina izcilas aromātus. |