Alois Lageder Chardonnay DOC BIO 2023

Itālija, Trentino-Alto Adige/Südtirol, Alto Adige, Alto Adige DOC
Bottle
Reitingi
Novērtēts ar 90 Falstaff punktiem (2011. gada raža); pozitīvas kopienas atsauksmes CellarTracker ar vidēji 88+ punktiem
Identity
Ražotājs Alois Lageder
Gads 2023
Tilpums 0.75
Klasifikācija DOC, BIO
Šķirnes 100% Chardonnay
Krāsa Balts
Saldums Sauss
Tasting
Color Desc Siena dzeltena ar zaļganiem atspīdumiem
Aromāts Svaigs un augļains buķete ar persika, melones, citrusaugļu notīm, papildināta ar ziedu un minerālu niansēm
Garša Vidēji pilnvērtīgs, sabalansēts, augļains, sulīgs un sauss ar kraukšķīgu un dzīvīgu raksturu
Pēcgarša Pikanta beigu garša ar sulīgu skābumu un vidēju noturību
Gastronomija Aperitīvs, Zivis, Jūras veltes, Putnu gaļa, Makaroni
Pasniegšana 8-10°C (deduced from typical serving temperature for this style)
Potenciāls Parasti vislabāk patērēt jaunu līdz 3-5 gadiem
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIDĒJS
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
VIDĒJS
Minerality (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Enology
Bioloģisks
Biodinamisks
Alkohols (%) 12.5
Izturēšana Nav koka novecošanas pamata Chardonnay; Löwengang variants novecojis 11 mēnešus uz nogulsnēm barikēs (ne šai etiķetei)
Fermentācija Fermentācijas detaļas šai etiķetei nav skaidri norādītas; citiem Alois Lageder Chardonnay tiek izmantotas barikes vai nerūsējošais tērauds
Terroir
Augstums (m) 230 līdz 420 metri virs jūras līmeņa
Augsne Kaļķainas un kaļķainas-māla augsnes ar dolomīta kaļķakmeni
Vīnogulāju vecums Vīnogulāji vecumā no 25 līdz 55 gadiem (Löwengang Chardonnay, līdzīgas vīnogu plantācijas)
Harvest Type Nav skaidri norādīts
Harvest Desc Vīnogas iegūtas no izvēlētām parcelēm ap Margreid, Kurtatsch, Salurn un Buchholz ar kaļķainām augsnēm
Interesting facts
Alois Lageder ir ģimenes vīna darītava, kas dibināta 1823. gadā, tagad jau sestajā paaudzē, pazīstama ar biodinamisko un bioloģisko vīndarību Alto Adige