Identity
| Ražotājs | Villa Maria |
| Gads | 2020 |
| Tilpums | 0.75 |
| Šķirnes | 100% Pinot Noir |
| Krāsa | Sarkans |
| Saldums | Sauss |
Tasting
| Color Desc | Dziļi rubīna krāsa |
| Aromāts | Spilgti ziedu aromāti, svaigi ķirši, sarkanais roze, ogas, plūmes, kafija, pikanta ozola, žāvēti garšaugi, meža zemenes, smalkas pikantas piezīmes |
| Garša | Zīdaini gluda tekstūra ar vidēju ķermeni, nogatavojušos ķiršu, melleņu, tumšās šokolādes, sulīgu vasaras ogu garšas, svaigi sasmalcināta timiāna un portabello sēņu piezīmes, mīksti samtaini tanīni, līdzsvarota un garšīga beigas |
| Pēcgarša | Gluda, līdzsvarota, viegli zemiska beigas ar ilgstošām putekļainas zemes un maltas kanēļa piezīmēm |
| Gastronomija | Cepta pīle, grilēta laša, sēņu risoto, medījuma ēdieni, krēmveida risoti |
Profils
Skābumс (1-5)
VIDĒJS
Miesa (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
VIDĒJS
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
| Alkohols (%) | 14.0 |
| Skābums (g/l) | 5.4 |
| Cukurs (g/l) | 0.20 |
| pH līmenis | 3.7 |
| Izturēšana | 14 mēneši franču barikās (35% jaunas, 65% lietotas), pēc tam 4 mēneši nostāvēšanās tvertnē |
| Fermentācija | Fermentācija 35% jaunās franču barikās un 65% lietotās barikās 14 mēnešus |
Terroir
| Augsne | māla tipa augsnes Wairau ielejā, vēja pūstas smilšu augsnes blakus Awatere upei |
| Harvest Type | roku |
| Harvest Desc | Vīnogas tiek lasītas ar rokām no izvēlētajiem vīna dārziem Wairau un Awatere ielejās |
Interesting facts
| Vīndaris Helen Morrison; Villa Maria dibināta 1961. gadā; iegūta no augstvērtīgām vīna dārziem Marlborough's Wairau un Awatere ielejās; minimāla iejaukšanās vīna ražošanas pieeja |