Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old

Francija, Champagne
Bottle
Reitingi
Robert Parker 91 · James Suckling 93 · Wine Spectator 91 · Jancis Robinson 17
Identity
Ražotājs Veuve Clicquot Ponsardin
Tilpums 0.75
Klasifikācija AOC
Krāsa balts
Tasting
Color Desc Gaiši citrona līdz spilgti zeltainai dzeltenai ar ļoti smalkām burbuļiem
Aromāts Aromāti no bumbieriem, citrona, nektarīna, krējuma, grauzdēta maizes, jogurta, persika, greipfrūta, mandeļu, brioche, baltajām ziediem, akāciju, citrusaugļiem, baltajiem augļiem, maizes mīklas, apelsīnu mizas, kandizēta citrona, laima zieda, medusvīna, zaļās tējas
Garša Sauss ar vidēju(+) skābumu, vidēju alkoholu un ķermeni, krēmīgu putu, garšas no citrona, bumbiera, mitras akmens, sāļuma, grauzdēta maizes, mandeļu, greipfrūta, ananāsa, brioche un krējuma, dzīvīgu svaigumu ar ingvera, maizes mīklas, delikātu minerāliju piezīmēm
Pēcgarša Sāļš un noturīgs noslēgums ar delikātu minerāliju, grauzdēta, sviestaina brioche līdzīga piegarša, līdzsvarota dziļuma un kraukšķīgas minerālu tīrības
Gastronomija Ideāli sader ar austerēm, neapstrādātiem jūras produktiem, nobriedušām sieriem, steiku, omāru ar sviestu un citronu, trifeļu kartupeļiem, svaigiem jūras aļģēm, gliemenēm, svaigām garšvielām
Glāze Tulpes formas šampanieša glāze
Profils
Saldums (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIDĒJS
Kompleksitāte (1-5)
AUGSTS
Skābumс (1-5)
VIDĒJS
Aromāts (1-5)
ZEMS