Reitingi
JS 92 · WS 92-93 · JD 91 · RP 91 (2021. gada raža)
Identity
| Ražotājs | Vignobles Brunier |
| Gads | 2022 |
| Tilpums | 0.75 |
| Šķirnes | 80% Grenache, 10% Syrah, 6% Mourvèdre, 4% Cinsault |
| Krāsa | Sarkans |
| Saldums | Sauss |
Tasting
| Color Desc | Dziļi rubīns sarkans |
| Aromāts | Aromāti no nogatavojušiem sarkaniem ķiršiem, aveņu, sarkano jāņogu, svaigiem ogām, lavandas, ziediem, tumšiem ķiršiem, tumšām meža ogām, garrigue, lakricas un nedaudz piparu |
| Garša | Spilgts un krāsains garša ar tīrām pievilcīgām tonām no svaigām avenēm un rūgtajiem ķiršiem, nedaudz salda pēcgarša, vidēji līdz pilnīgi pilns, strukturēts un koncentrēts garša ar samtainām tanīniem un garu, blīvu noslēgumu |
| Pēcgarša | Garš, blīvs noslēgums ar labu enerģiju un harmoniju, iezīmēts ar dzelzs un kūpinātas gaļas notīm |
| Gastronomija | jēra sautējums, ratatouille, pīles krūtiņa ar vīģēm, cepti sakņu dārzeņi, sēņu risotto, nobriedušas sierus, piemēram, Comté un Reblochon |
| Pasniegšana | 16 |
| Potenciāls | 5-10 gadi |
Profils
Skābumс (1-5)
VIDĒJS
Miesa (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
AUGSTS
Savelkošs (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
| Bioloģisks | Jā |
| Alkohols (%) | 15.0 |
| Cukurs (g/l) | Zems cukurs, bez pievienota cukura |
| Izturēšana | 15-16 mēneši Francijas ozola foudres (30-60 hl) |
| Fermentācija | 25-30 dienas tradicionālā fermentācija temperatūras kontrolētās tvertnēs, pneimatiskā spiešana, sistemātiska malolaktiskā fermentācija |
Terroir
| Augsne | galets roulés, kaļķakmens augsnes |
| Vīnogulāju vecums | 40 |
| Harvest Type | manuāls |
| Harvest Desc | Vīnogas tiek novāktas ar rokām, ar dubultu šķirošanu pie vīnogu krūmiem, pēc tam trešā šķirošana vīna darītavā |
Interesting facts
| Télégramme ir otrā etiķete Châteauneuf-du-Pape no Domaine du Vieux Télégraphe, kas izgatavota no jaunākiem vīnogu krūmiem un parcelēm, kas nav uz La Crau vai Piedlong plateaux, piedāvājot svaigāku, augļiem bagātu izteiksmi par apelāciju. |
Logistics
| Korķis | dabīgā korķis |