Chateau Tour de Capet Saint-Emilion Grand Cru Rouge

Francija, Bordo, Saint-Emilion, Saint-Emilion Grand Cru
Bottle
Reitingi
Lietotāju vērtējumi 85-87/100
Identity
Ražotājs Château Capet-Guillier
Tilpums 0.75
Šķirnes 100% Merlot
Krāsa Sarkans
Tasting
Color Desc Violeta krāsā
Aromāts Aromāti no kraukšķīgām melnām ogām (melnie jāņogas, mellenes, mellenes) un garšvielām (kanēlis, vaniļa, krustnagliņas)
Garša Mīksta un zīdaina garša ar melnām ogām un garšvielām, vidēja skābuma un smalkiem, zīdainiem tanīniem
Pēcgarša Patīkams noslēgums ar smalkām, zīdainām tanīniem
Gastronomija Labi sader ar jēra gaļu un liellopu gaļu
Potenciāls 5 līdz 7 gadi
Profils
Skābumс (1-5)
VIDĒJS
Miesa (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
VIDĒJS
Minerality (1-5)
VIDĒJS
Enology
Alkohols (%) 14.0
Izturēšana Nobrieda franču ozolkoka mucās: 1/3 jaunas mucas, 1/3 vienas vīna mucas, 1/3 divu vīna mucas 12 mēnešus
Fermentācija Vinificēts betonā
Terroir
Smilšmāla augsne
Interesting facts
Château Tour de Capet tiek vinificēts Château Capet-Guillier un gūst labumu no sava unikālā terroir. Šī īpašuma dibināšana notika 18. gadsimtā, un tam ir vēsturiska saikne ar Seigneurie de Capet.