Reitingi
92
Identity
| Ražotājs | Chavost |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | Brut Nature |
| Krāsa | balts |
Tasting
| Color Desc | spilgti zelta nokrāsa |
| Aromāts | Augļu un ziedu aromāti ar sarkano ogu, zaļo ābolu, bumbieru, baltu ziedu, citrusaugļu mizu, konditorejas niansēm, ananāsu, vaniļu, zvaigžņu augli, ķiršu, aveņu, sēņu, krustnagliņu, melno jāņogu, plūmju, mentolu |
| Garša | Atspirdzinošs, dedzinoši sauss ar izcilu skābumu, labu līdzsvaru, struktūru un dzinumu; krēmīga, smalka mousse ar vīnogu un strukturētu garšu, sāļš un kaļķains noslēgums |
| Pēcgarša | Sāļš, kaļķains noslēgums ar īstu garumu un noturību, nedaudz rūgtenas piezīmes beigās |
| Gastronomija | Ideāli sader ar uzkodu, kūpinātām gaļām, omāru, krabjiem, jūras veltēm, cūkgaļu, austerēm, eļļainām un gaļīgām zivīm, gliemenēm, sieru, suši, sashimi, olām un sāļajiem pīrāgiem |
| Glāze | Ieteicams lielāks nekā parasti Šampanieša glāze |
Profils
Saldums (1-5)
AUGSTS
Miesa (1-5)
VIDĒJS
Kompleksitāte (1-5)
AUGSTS
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
ZEMS
Interesting facts
| Ražots Chavost kooperatīvā, kas dibināta 1946. gadā Chavot-Courcourt, ilgtspējīga un bioloģiska vīndarība, nulles deva, bez pievienotiem sulfītiem, unikāla dabiskā fermentācija ar saldēta vīnogu sulas tehniku Eurêka! |
Logistics
| Korķis | dabīgais korķis |