Reitingi
Zelta medaļa 2022 - The Prosecco Masters UK; vairāki apbalvojumi Prosecco Masters UK · Concours Mondial Bruxelles · Decanter · VinItaly · ExpoVina
Apbalvojumi
Zelta medaļa 2022 - The Prosecco Masters UK; vairāki apbalvojumi · tostarp Concours Mondial Bruxelles · Decanter · VinItaly · ExpoVina
Identity
| Ražotājs | Fattoria Conca d'Oro |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | DOCG |
| Krāsa | balta |
Tasting
| Color Desc | siena dzeltena ar viegli zaļganiem atspīdumiem |
| Aromāts | Svaiga un augļaina aromāts ar zaļā ābola, banāna, bumbiera un dominējošām akācijas ziedu notīm |
| Garša | Eleganta, svaiga, līdzsvarota garša ar labu skābumu, mīkstām burbuļiem un harmonisku, nedaudz saldo pēdējo garšu |
| Pēcgarša | Ilgstoša un eleganta pēdējā garša ar krīta sausu svaigumu, ābola un laima miziņas pieskārienu |
| Gastronomija | Lieliski kā aperitīvs; labi sader ar zivju uzkodu, gliemjiem, mīkstajiem sieriem un vieglām pirmajām ēdienreizēm |
| Glāze | Flūtes glāze, šaura ar norādītu apakšu, lai saglabātu perlage un koncentrētu aromātus |
Profils
Saldums (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Kompleksitāte (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Skābumс (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
ZEMS
Interesting facts
| Fattoria Conca d'Oro ir ģimenes vadīta saimniecība ar 52 hektāriem Conegliano Valdobbiadene, kas veltīta Prosecco ražošanai ar zemu sulfītu saturu (90-110 mg/L) salīdzinājumā ar tipisku Prosecco (160-180 mg/L) |
Logistics
| Korķis | Standarta dzirkstošā vīna korķis ar metāla sietu |