Identity
| Ražotājs | Château La Tour Blanche |
| Gads | 2024 |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | Premier Cru Classé |
| Šķirnes | 80% Sémillon, 13% Sauvignon Blanc, 7% Muscadelle |
| Krāsa | Balts |
| Saldums | Pus salds |
Tasting
| Color Desc | Svaiga un viegla balta krāsa, kas raksturīga Sauternes |
| Aromāts | Aromātiska tīrība ar medus, aprikožu, citrusaugļu un ziedu piezīmēm |
| Garša | Labi līdzsvarots ar mērenu saldumu, dzīvīgu skābumu, augļains un svaigs, ar patīkamu dzīvotspēju |
| Pēcgarša | Garš un patīkams noslēgums ar līdzsvarotu saldumu un svaigumu |
| Gastronomija | foie gras, zilais siers, augļu deserti, cepta putna gaļa, aprikožu torte |
| Pasniegšana | 8-10 |
| Potenciāls | 5-10 gadi |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIDĒJS
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
| Alkohols (%) | 13.0 |
| Cukurs (g/l) | mērena salduma, raksturīga Sauternes ar augstu atlikušā cukura saturu |
| Izturēšana | Nobriedināts ozolkoka mucās, detaļas nav norādītas |
| Fermentācija | Fermentācija, kas raksturīga Sauternes saldajiem vīniem, ar cēlo puvi un temperatūras kontroli |
Terroir
| Augstums (m) | 60 |
| Augsne | Grants virs māla un kaļķakmens apakšzemes |
| Harvest Type | roku darbs |
| Harvest Desc | Sekvenču atlase vīnogām ražas laikā, lai nodrošinātu cēlo puvi |
Interesting facts
| Trešais vīns no Château La Tour Blanche, izgatavots no mazāk koncentrētiem sulām, svaigs un viegls stils, ideāli kā aperitīvs |