Reitingi
JD 91
Identity
| Ražotājs | Elizabeth Spencer |
| Gads | 2019 |
| Tilpums | 0.75 |
| Šķirnes | 100% Cabernet Sauvignon |
| Krāsa | Sarkans |
| Saldums | Sauss |
Tasting
| Color Desc | Necaurredzams rubīns |
| Aromāts | Slāņi ar tumšām ogām, smalkas botānikas, svaiga zeme, niansētas ozolkoka garšvielas |
| Garša | Cieti strukturēti tanīni, gatavu tumšu ogu kodols, dzīvīga skābuma, garš sulīgs noslēgums |
| Pēcgarša | Garš, sulīgs noslēgums, kas paliek ilgi pēc pēdējā malkošanas |
| Gastronomija | Steiks, cepta jēra gaļa, lēni sautēta liellopa gaļa, sēņu Vellingtons, grilēta sarkanā gaļa |
| Pasniegšana | 16°C |
| Potenciāls | 10 gadi |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
VIDĒJS
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
| Alkohols (%) | 14.9 |
| Skābums (g/l) | N/A |
| Cukurs (g/l) | N/A |
| pH līmenis | N/A |
| Izturēšana | 24 mēneši ozolkoka mucās |
| Fermentācija | N/A |
Terroir
| Augstums (m) | N/A |
| Augsne | N/A |
| Vīnogulāju vecums | N/A |
| Harvest Type | N/A |
| Harvest Desc | N/A |
Interesting facts
| Elizabeth Spencer vīna darītava atrodas Rutherfordinā, Napa ielejā, dibināta 1998. gadā, pievienojās Boisset Collection 2021. gadā, pazīstama ar nevainojamiem, tīriem un precīziem vīniem. |
Logistics
| Barcode | 868466000053 |