Apbalvojumi
Labākā pirkuma balva no Wine Enthusiast (Reserva sērija)
Identity
| Ražotājs | Santa Carolina |
| Tilpums | 750 ml |
| Šķirnes | Cabernet Sauvignon |
| Krāsa | Sarkans |
| Saldums | Sauss |
Tasting
| Color Desc | Dziļi rubīna krāsa ar intensīvu rubīnsarkanu nokrāsu. |
| Aromāts | Sublīni piparmētru, svaiga zaļā pipara, delikāta šokolāde, kopā ar sarkano augļu pieskārieniem, radot slāņainu aromātisko profilu. |
| Garša | Eleganta, sarežģīta struktūra ar līdzsvarotu skābumu un nogatavojušiem tanīniem, piedāvājot garu, intensīvu pēcpusdienu. |
| Pēcgarša | Ilgstoša un intensīva pēcpusdiena ar noturīgām augļu un ozola piezīmēm. |
| Gastronomija | Labi sader ar cūkgaļu, liellopu gaļu, medījumu, cietajiem sieriem, makaronu ēdieniem, grilētiem ēdieniem un novecojušu šķiņķi. |
| Pasniegšana | 17 |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
VIDĒJS
Minerality (1-5)
VIDĒJS
Enology
| Alkohols (%) | 13.5 |
| Izturēšana | 9 mēneši ozolkoka mucās (franču un amerikāņu) novecojušas izvēlētās mucās no Francijas un Amerikas Savienotajām Valstīm pirms pudelēšanas. |
Interesting facts
| Vīns pavada deviņus mēnešus novecošanā izvēlētās franču un amerikāņu ozolkoka mucās; daļa no Reserva sērijas, kas izceļ terroirus no ziemeļiem uz dienvidiem Čīlē. |