Dr. H. Thanisch Berncasteler Doctor Riesling Auslese 0.375

Vācija, Mosela, Bernkastel, Berncasteler Doctor
Bottle
Identity
Ražotājs Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch (Erben Thanisch)
Tilpums 0.375
Klasifikācija VDP.Grosse Lage
Šķirnes 100% Riesling
Krāsa balts
Saldums salds
Tasting
Aromāts Tīras augļu aromāti no nogatavojušām dzeltenām persikām, aprikozēm un citrusaugļu miziņām, slāņoti ar medus bagātību un izteiktu, akmeņainu slānekļa minerāliju.
Garša Vilinoša apvienošana no ļoti tīriem augļiem un slānekļa minerālijas, līdzsvarota ar dzīvīgu, asu skābumu, kas šķeļ bagātīgo saldumu.
Pēcgarša Garš, koncentrēts un neticami precīzs noslēgums, kas atstāj ilgu iespaidu par saldiem akmens augļiem un tīru, akmeņainu minerāliju.
Gastronomija Augļu kūkas, zilie sieri, foie gras vai pikanta Āzijas virtuve.
Potenciāls 20 gadi vai vairāk
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
nerūsējošais tērauds ar vietējiem raugiem
Terroir
Augsne slāneklis
Vīnogulāju vecums nepotēts Riesling
Harvest Type roku darbs
Interesting facts
Šī īpašuma vēsture aizsākās 1636. gadā. Sofija Thanisch pārstāv vienpadsmito šo ģimenes paaudzi un ir ceturtā sieviete, kas uzrauga šo īpašumu. Doctor vīna dārzs ir slavens visā pasaulē.
Logistics
Korķis korķis