Reitingi
RP 90 · GR 2 Bicchieri
Identity
| Ražotājs | Bellavista |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | DOCG |
| Šķirnes | 86% Chardonnay, 13% Pinot Noir, 1% Pinot Blanc |
| Krāsa | Balts |
| Saldums | Extra Brut |
Tasting
| Color Desc | spilgti dzeltena ar zelta atspīdumiem |
| Aromāts | Mediterrāniešu ziedi, nogatavojuši citrusaugļi, maigi balzamiko toņi, saldas garšvielas |
| Garša | Elegants, harmonisks, strukturēts, ar sāļām-minerālām vēnām, pomelo, baltās plūmes, savvaļas ziedu medus, kandēti citrusaugļi |
| Pēcgarša | Garš, precīzs noslēgums ar sāļām-minerālām piezīmēm |
| Gastronomija | svaiga zivs, jūras veltes, risotto, fūziju virtuve, aperitīvs |
| Pasniegšana | 6-8°C |
| Potenciāls | N/A |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIDĒJS
Aromāts (1-5)
VIDĒJS
Savelkošs (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Minerality (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Enology
| Alkohols (%) | 12.5 |
| Skābums (g/l) | N/A |
| Cukurs (g/l) | Extra Brut devā (0-6 g/L) |
| pH līmenis | N/A |
| Izturēšana | Fermentācija mazās baltās ozolkoka mucās, 30 mēnešu novecošana uz nogulsnēm |
| Fermentācija | Fermentācija mazās baltās ozolkoka mucās |
Terroir
| Augstums (m) | N/A |
| Augsne | N/A |
| Vīnogulāju vecums | 30 |
| Harvest Type | N/A |
| Harvest Desc | N/A |
Interesting facts
| Sadarbība ar Richard Geoffroy, bijušo chef de cave no Dom Pérignon; Bellavista ir vēsturisks Franciacorta ražotājs, ko 1977. gadā dibināja Vittorio Moretti; vīns pārstāv filozofiju 'Mūsu vietas izjūta' ar vīnogām no vairāk nekā 60 vīna dārziem un gandrīz 30 gadus vecām vīnogām. |
Logistics
| Barcode | 8032685710426 |
| Korķis | dabīgā korķis |