Identity
| Ražotājs | Oddbird |
| Tilpums | 750 ml |
| Klasifikācija | Organisks bezalkoholisks baltais vīns |
| Šķirnes | Riesling, Gewürztraminer, Viognier, Sylvaner, Sauvignon Blanc |
| Krāsa | balta |
Tasting
| Color Desc | Gaiši salmu zelta nokrāsa, kas raksturīga svaigam baltajam maisījumam. |
| Aromāts | Ziedu aromāts ar svaigiem citrusaugļiem, tropisko ananāsu, mango, kokosriekstu notīm, spilgtu citrona krēmu, maigu garšvielu, minerālām piezīmēm un nedaudz sāļuma. |
| Garša | Svaiga skābuma līdzsvars ar apaļu mutē sajūtu, slāņainām augļu garšām, kraukšķīgu minerālumu un tīru, gludu tekstūru. |
| Pēcgarša | Pēcgarša ir viegli skāba, ilgi paliekoša tropisko augļu ar maigu ziedu pēcgaršu un kraukšķīgu minerālu pieskārienu. |
| Gastronomija | Labi sader ar salātiem, vieglām jūras veltēm, grilētiem dārzeņiem un maigiem Āzijas ēdieniem. |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
VIDĒJS
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
| Bioloģisks | Jā |
| Dabisks | Jā |
| Alkohols (%) | < 0.5 |
Terroir
| Harvest Type | roku |
| Harvest Desc | Vīnogas tiek rūpīgi novāktas ar rokām no vīna dārziem Alsace un Dienvidfrancijā. |
Interesting facts
| 100% organiskas, bezalkoholisks (<0.5% ABV), roku novāktas vīnogas, ražots Skandināvijas uzņēmumā Oddbird, dabīga vīna ražošanas process. |