770 Miles Zinfandel Rosé

ASV, Kalifornija, Centrālā ieleja, Kalifornija
Bottle
Identity
Ražotājs 770 Miles Winery
Tilpums 0.75
Šķirnes 100% Zinfandel
Krāsa Rozā
Saldums Pussaus
Tasting
Color Desc bāls laša rozā, klasiskā baltā Zin ar skaistu bālu rozā nokrāsu
Aromāts ierobežota aromāta ar sulīgu zemeņu, melones, liču, ceptu zemeņu un rozēm
Garša līdzsvarots, atsvaidzinoši augļains ar vieglu saldumu un spilgtiem sarkano ogu piesitieniem; maigs, augļains ar sulīgu zemeņu un melones augļiem
Pēcgarša delikāta vidēji salda pēdējā garša
Gastronomija aperitīvs, vistas gaļa, tītara gaļa, sautēta gaļa, sātīgas sautējumi
Pasniegšana 8-10 °C
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
ZEMS
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
Alkohols (%) 10.5
Cukurs (g/l) viegls saldums, vidēji salda pēdējā garša
Izturēšana atpūšas nerūsējošā tērauda tvertnēs zemās temperatūrās inerta gāzē pirms iepakošanas
Fermentācija fermentēts un atpūties nerūsējošā tērauda tvertnēs zemās temperatūrās inerta gāzē
Terroir
smilšainas, akmeņainas, māla un kaļķainas augsnes
Interesting facts
Zinfandel ir melno vīnogu šķirne, ko izmanto, lai ražotu sarkanvīnus, rozā un pat baltos vīnus. Nosaukums '770 Miles' attiecas uz attālumu starp divām vīna darītavām Dienvidu un Ziemeļcentrālajā ielejā Kalifornijā.
Logistics
Korķis dabīgā korķis