Identity
| Ražotājs | Serena Wines 1881 S.R.L. |
| Gads | NV (Non-Vintage) |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | DOC |
| Šķirnes | 85% Glera, 5% Chardonnay, 5% Pinot Bianco, 5% Pinot Grigio |
| Krāsa | Balts |
| Saldums | Pussaus |
Tasting
| Color Desc | Spilgti salmu dzeltena ar zaļganiem atspīdumiem |
| Aromāts | Intensīvas baltu ziedu, zelta ābola, zaļā ābola, bumbiera, citrusu un brioche un rauga nianses. |
| Garša | Svaiga, eleganta, maiga garša ar patīkami saldu vēnu; līdzsvarota, sāļa ar dzīvīgām un svaigām zaļā ābola notīm; augļaina un dzīvīga pēdējā garša. |
| Pēcgarša | Svaiga un patīkama pēdējā garša ar augļu dzīvīgumu un līdzsvarotu saldumu. |
| Gastronomija | Aperitīvi, salāti, zivju ēdieni, baltās gaļas, vieglas uzkodas |
| Pasniegšana | 7 |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIDĒJS
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
ZEMS
Minerality (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Enology
| Alkohols (%) | 11.0 |
| Cukurs (g/l) | 15-17 g/l |
| Fermentācija | 4 dienu pilna fermentācija tērauda tvertnēs; sekundārā fermentācija temperatūras kontrolētās autoklavās, izmantojot Charmat metodi; filtrēts un dekantēts ar izobāriski tehnika pirms iepildīšanas pudelēs. |
Interesting facts
| Serenello ir iedvesmots no Serena ģimenes, kas pārstāv rotaļīgu un vieglu dzirkstošo vīnu līniju, kas ir ideāli piemērota svinīgiem un ikdienišķiem brīžiem. Vīna darītava apvieno tradīcijas ar modernām tehnoloģijām, lai nodrošinātu kvalitāti. |
Logistics
| Barcode | 8010719007308 |
| Korķis | dabīgā korķis |