Reitingi
Japan Wine Challenge Zelta medaļa 2020 (vintage 2019); Guide Gilbert & Gaillard Zelta medaļa 2013; Wine Enthusiast vērtējumi 86-87
Apbalvojumi
Zelta medaļa - Japan Wine Challenge 2020 (vintage 2019); Zelta medaļa - Guide Gilbert & Gaillard 2013; Club 90+ - Guide Gilbert & Gaillard 2012; Dažādas Wine Enthusiast vērtējumi
Identity
| Ražotājs | Barton & Guestier |
| Tilpums | 0.75 |
| Šķirnes | 55% Semillon, 45% Sauvignon Blanc |
| Krāsa | balts |
| Saldums | sauss |
Tasting
| Color Desc | Spilgti salmu dzeltena krāsa ar zaļganu nokrāsu un augstu viskozitāti |
| Aromāts | Pievilcīga smarža ar tropisko augļu aromātiem, piemēram, liči un nogatavojies ananass, saldas citrusaugļu notis, piemēram, mandarīns un kumkvāts, ziedu notis, baltā zieda |
| Garša | Svaiga un dzīvīga garša, tomēr bagāta un grezna, baltā zieda garšas paliek uz krēmīgās pēdējās garšas |
| Pēcgarša | Kremīga pēdējā garša ar ilgstošām baltā zieda un citrusaugļu notīm |
| Gastronomija | Zivju fileja ar omāru mērci, laša gratins, sole un turbots |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIDĒJS
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
| Alkohols (%) | 12.0 |
| Izturēšana | Alkohola fermentācija 50% ozolkoka mucās un 50% tvertnēs; novecošana uz nogulsnēm amerikāņu ozolkoka mucās ar regulāru maisīšanu 2 līdz 3 mēnešus pirms pudelēšanas. |
| Fermentācija | Alkohola fermentācija (50% ozolkoka mucās, 50% tvertnēs) |
Terroir
| Augsne | grants |
| Harvest Type | manuāla |
| Harvest Desc | Vīnogas tiek novāktas uz grants augsnēm un grafīta, savāktas un atlasītas manuāli. |
Interesting facts
| Nosaukts pēc Thomas Barton, kurš ieradās Bordo no Īrijas 1725. gadā, kļūstot par izcilu vīna tirgotāju. Vīns iemūžina viņa garu un ekspertīzi. |
Logistics
| Korķis | Garais korķis |