Reitingi
CD 90
Identity
| Ražotājs | Villa Maria Estate |
| Gads | 2024 |
| Tilpums | 0.75 |
| Šķirnes | 100% Sauvignon Blanc |
| Krāsa | Balts |
| Saldums | Sauss |
Tasting
| Color Desc | Spilgti, gaiši citrona/zaļš krāsa |
| Aromāts | Intensīvi aromātisks ar kaislības augļa, laima, citrona mizas, svaigi pļautas zāles, kivi, melnā jāņogām, citrona zāles, tropiskajiem augļiem, citrusaugļiem, zāļainām piezīmēm un nedaudz piparu un piparmētru aromātiem |
| Garša | Dzīvīgs un svaigs garša ar intensīvām laima, citrona zāles, melnā jāņogu, tropisko augļu, citrusaugļu, zāļu un piparmētru garšām; kraukšķīgs, vidēji pilns, sulīgs un ilgs ar sausu noslēgumu |
| Pēcgarša | Sauss noslēgums ar 3.5 gramiem/litrā atlikušā cukura, svaigs un ilgs ar laima un zāļainām piezīmēm |
| Gastronomija | jūras veltes, kazas siers, grilēta vista, zaļās salāti, suši |
| Pasniegšana | Recommended serving temperature around 8–10°C |
| Potenciāls | Vislabāk lietot jaunu svaigumam; ierobežota novecošanas potenciāls |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIDĒJS
Aromāts (1-5)
AUGSTS
Savelkošs (1-5)
ZEMS
Minerality (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Enology
| Alkohols (%) | 12.5 |
| Cukurs (g/l) | 3.50 |
Terroir
| Brīvi drenējošas augsnes |
Interesting facts
| Thornbury ir zīmols, ko izstrādājis vīndaris Steve Bird, vēlāk iegādāts no Villa Maria George Fistonich. Vīns tiek iegūts no Wairau un Awatere ielejām, kas ir pazīstamas ar brīvi drenējošām augsnēm un vēsu klimatu ar gariem siltajiem vasaras dienām. |