Identity
| Ražotājs | Cantine Mucci srl |
| Gads | 2024 |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | DOC |
| Šķirnes | 100% Montepulciano |
| Krāsa | Sarkans |
| Saldums | Sauss |
Tasting
| Color Desc | Intensīva rubīna sarkana ar vieglām violeta niansēm |
| Aromāts | Vīna aromāts ar sarkano ogu augļu un violeta notīm |
| Garša | Sauss, gluds un garšīgs, pareizi tanīns |
| Gastronomija | Žāvēta gaļa, nobriedis siers, garšīgi pirmie ēdieni, medījums |
| Pasniegšana | 14-16°C |
Profils
Skābumс (1-5)
VIDĒJS
Miesa (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
| Alkohols (%) | 14.0 |
| Izturēšana | Nobīšana nerūsējošā tērauda mucās līdz pudelēšanai pēc malolaktiskās fermentācijas un dekantēšanas |
| Fermentācija | Malolaktiskā fermentācija pabeigta |