Reitingi
WE 87
Identity
| Ražotājs | Domaine Laffitte |
| Gads | 2023 |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | IGP |
| Šķirnes | 100% Malbec |
| Krāsa | Sarkans |
| Saldums | Sauss |
Tasting
| Color Desc | Spilgti purpura krāsa |
| Aromāts | Izteiksmīgas notis no melnā ķirša, melnajiem ķiršiem, mellenēm, melnajām plūmēm, sveķiem, melnajiem pipariem, ar dūmakainiem un pikantiem piesitieniem. |
| Garša | Sula, svaiga garša ar gludām, labi pārvaldītām tanīniem un minerālu/sula rāmi. |
| Pēcgarša | Laba reverberācija ar jaunu, sausu finišu, kas nav raupjš vai nabadzīgs. |
| Gastronomija | dārzeņu kuskuss, liellopa gaļas bumbiņas, jēra sautējums ar turku zirņiem, žāvētas vīģes, sautēta vista sarkanajā vīnā |
| Pasniegšana | 15-18°C |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIDĒJS
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
VIDĒJS
Minerality (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Enology
| Alkohols (%) | 12.0 |
| Izturēšana | Pēc fermentācijas vīns var turpināt harmonizēties uz smalkām nogulsnēm dažus mēnešus. |
| Fermentācija | Fermentācijas detaļas nav norādītas; vīns ir sauss sarkanais Malbec. |
Terroir
| Augstums (m) | Augstākie pakalni Ayzieu |
| Augsne | Terroir, kas raksturīgs Bas Armagnac, galvenokārt sastāv no 'sables fauves' (sarkaniem smiltīm) virsmas un 'terrebouc' apakšzemē. |
| Harvest Type | Not specified |
| Harvest Desc | Vīnogas no vīna dārziem, kas stādīti augstākajos pakalnos Ayzieu, Bas Armagnac terroir. |
Interesting facts
| Domaine Laffitte ģimenei ir ilga tradīcija Armagnac ražošanā; vīna dārza platība ir paplašinājusies no 18 līdz 120 hektāriem pašreizējā vadībā. |
Logistics
| Barcode | 3760267722011 |