Reitingi
92
Identity
| Ražotājs | Oddbird |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | bezalkoholisks sarkanais vīns |
| Šķirnes | Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan |
| Krāsa | sarkans |
| Saldums | sauss |
Tasting
| Color Desc | Spilgti purpura-sarkans garšas profils ar malām, kas izbalē līdz delikātai purpura-rožainai nokrāsai. |
| Aromāts | Tumšu augļu aromāti ar mellenēm un melnajām jāņogām, sarkano plūmju notis, ādas, garšvielu un smalku zemes pieskaņu nianses. |
| Garša | Apaļa, gluda mutē; nogatavojušies sarkano un tumšo augļu garšas, integrēti tanīni, līdzsvarota skābuma un vidēji pilna ķermeņa. |
| Pēcgarša | Plaša, sausa pēcpusdiena ar ilgstošām sarkano augļu un garšvielu notīm. |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
VIDĒJS
Minerality (1-5)
VIDĒJS
Enology
| Bioloģisks | Jā |
| Alkohols (%) | 0.0 |
| Izturēšana | nobriedis 12 mēnešus ozolkoka mucā, pēc tam de-alkoholisēts, izmantojot reverso osmozi |
| Fermentācija | fermentēts, izmantojot klasiskās vīna ražošanas metodes pirms de-alkoholisācijas |
Interesting facts
| Ierobežota izdevuma GSM no Oddbird, de-alkoholisēts pēc 12 mēnešu ozolkoka nobriedināšanas, izmantojot reverso osmozi; ražots Saint-Chinian, Languedoc; zīmols dibināts 2013. gadā. |