Reitingi
Kopējā vērtējums 7.8 (The Reverse Wine Snob).
Apbalvojumi
Sudrabs Starptautiskajā Vīna un Spirta Konkursā; Zeltā Mundus Vini.
Identity
| Ražotājs | Bodegas Bilbaínas |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | Crianza |
| Šķirnes | Tempranillo |
| Krāsa | Sarkans |
| Saldums | Sauss |
Tasting
| Color Desc | Rubīns ar vijolīšu nokrāsām. |
| Aromāts | Intensīvas tumšas ogas, lakrica, vijolīšu notis, vaniļa, grauzdēta kafija, ziedu pieskārieni un smalkas grauzdētas garšas. |
| Garša | Sabalansēts, maigs un svaigs; vidēja ķermeņa ar maigiem tanīniem un labu struktūru. |
| Pēcgarša | Garš noslēgums ar ilgstošām kakao, karameļu un vaniļas notīm. |
| Gastronomija | Vecais holandiešu siers, sautējumi, jēra ribas, grilēta BBQ gaļa. |
| Potenciāls | Dzeriet tagad un var nobriest līdz 3 gadiem. |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIDĒJS
Aromāts (1-5)
AUGSTS
Savelkošs (1-5)
VIDĒJS
Minerality (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Enology
| Alkohols (%) | 14.0 |
| Izturēšana | Nobriedināts amerikāņu ozola mucās 12 mēnešus (15% jauna ozola). |
| Fermentācija | Alkohola fermentācija, kam seko divas nedēļas macerācijas. |
Terroir
| Augsne | Kaļķakmens, māls un smilšakmens. |
| Harvest Type | Manuāls |
| Harvest Desc | Rokas novāktas vīnogas; rūpīga manuāla apgriešana un novākšana. |
Interesting facts
| Bodegas Bilbaínas karoga vīns vairāk nekā 100 gadus; iecienījis Vinstons Čērčils. |
Logistics
| Korķis | Korku |