Cloudy Bay Pinot Noir

Jaunzēlande, Marlborough
Bottle
Reitingi
90 punkti no Grape Observer (2020. gada raža) · Zelta medaļa Global Pinot Noir Masters 2026.
Apbalvojumi
Zelta medaļa Global Pinot Noir Masters 2026.
Identity
Ražotājs Cloudy Bay
Tilpums 0.75
Šķirnes Pinot Noir
Krāsa Sarkans
Saldums Sauss
Tasting
Color Desc Dziļi rubīnsarkans
Aromāts Ziedu slāņi, maigas garšvielas, sarkanie ogas, plūmes, rozā ziedlapiņas, ciedrs, vīģes, kakao, lazdu rieksti, eksotiskas garšvielas, zemes piezīmes, grauzdētas un dūmu notis.
Garša Vidēji pilnvērtīgs, elegants un delikāts ar mīkstiem, zīdainiem tanīniem, sulīgu skābumu, spilgtiem sarkaniem augļiem, krēmīgu tekstūru un garu, izsmalcinātu noslēgumu.
Pēcgarša Garš, zīdains un izsmalcināts noslēgums ar ilgu sarkano augļu, smalku garšvielu un līdzsvarotu skābumu.
Gastronomija Labi sader ar jēra gaļu, baltu gaļu, makaronu, vieglākiem medījumiem (pīle, trušis), ceptiem dārzeņiem, ogām, garšaugiem un grilētiem ēdieniem.
Potenciāls Gatavs dzeršanai tagad, ar novecošanas potenciālu 5-10 gadi.
Glāze Plaša goblet ar garu kātu
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIDĒJS
Aromāts (1-5)
AUGSTS
Savelkošs (1-5)
VIDĒJS
Minerality (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Enology
Alkohols (%) 13.5
Izturēšana Nobriedis Francijas ozolkoka mucās 11 mēnešus, 35% jauna ozola.
Fermentācija Fermentēts atvērtā fermentācijas tvertnē ar savvaļas raugu; miza maigi iegremdēta ar vidēji 18 dienām saskares ar mizu.
Terroir
Augsne Aluvials grants un dziļas māla augsnes
Harvest Type Rokas
Harvest Desc Pinot Noir vīnogas tika novāktas ar roku pirms tām tika iepludinātas atvērtās fermentācijas tvertnēs.
Interesting facts
Cloudy Bay bija viena no pirmajām vīna darītavām, kas devās uz Marlborough 1985. gadā, nosaukta pēc līča, ko atklāja kapteinis Džeims Kuks 1770. gadā. Daļa no LVMH grupas, tā ir pazīstama ar kvalitāti un inovācijām.
Logistics
Barcode 9418408080011
Svars (kg) 1.00 kg