Identity
| Ražotājs | 770 Miles Winery |
| Tilpums | 0.75 |
| Šķirnes | 100% Chardonnay |
| Krāsa | Balts |
| Saldums | Sauss |
Tasting
| Color Desc | Kraukšķīgs, augļains sauss baltais vīns ar nedaudz bumbieru un pieskārienu vaniļas beigās |
| Aromāts | Garšas piezīmes par citrusaugļiem, zaļajiem āboliem, baltajiem ziediem, tropisko ananāsu, līdzsvarota akmens augļu garša ar smalku vaniļas ozolu |
| Garša | Kraukšķīgs un augļains ar līdzsvarotu skābumu, parādot zaļā ābola, citrusaugļu, tropiskā ananāsa un akmens augļu garšas, beidzot ar siltu un dāsnu vaniļas ozola raksturu |
| Pēcgarša | Silta, dāsna beigu garša ar nedaudz vaniļas |
| Gastronomija | jūras veltes, grilēta vista, vieglas makaronu ēdienus, mīkstās sierus, dārzeņu ēdienus |
| Pasniegšana | 8–10°C |
| Potenciāls | Vislabāk baudīt jaunu, lai saglabātu svaigu skābumu un augļu raksturu |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIDĒJS
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
ZEMS
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
| Alkohols (%) | 12.5 |
| Izturēšana | Maiga ozolkoka novecošana ar vaniļas pieskārienu |
| Fermentācija | Nav malolaktiskās fermentācijas, lai saglabātu svaigu skābumu |
Interesting facts
| Ražots Kalifornijas Centrālajā ielejā, kas pazīstama ar auglīgām augsnēm un ideāliem apstākļiem vīnogu audzēšanai |
Logistics
| Korķis | dabīgā korķis |