Les Arènes

Francija, Rhône, Cornas
Bottle
Reitingi
Robert Parker Wine Advocate 90-93/100 dažādām ražām
Identity
Ražotājs M. Chapoutier
Tilpums 0.75
Šķirnes 100% Syrah
Krāsa Sarkans
Saldums Sauss
Tasting
Color Desc Intensīva sarkana krāsa ar dažiem violetiem atspīdumiem
Aromāts Nogatavotu augļu aromāti, avenes un melnās jāņogas ievārījumi, klasiskā Cornas smarža no melnās jāņogas, sasmalcinātas akmeņi, kūpināta zeme, karamelizēta gaļa
Garša Bagāts, pilnvērtīgs, eļļains, tīrs, labi fokusēts, ar mellenēm, garšvielām, mīlīgajām ķiršiem, blīviem un cieši tanīniem
Pēcgarša Garš, apmierinošs noslēgums ar piparīgu un maigi tanīnu raksturu
Gastronomija Labi sader ar zivīm ar tapenādes mērci, visām gaļām mērces, marinētām gaļām un medījumu
Potenciāls 10 līdz 15 gadi
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
AUGSTS
Aromāts (1-5)
AUGSTS
Savelkošs (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Minerality (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Enology
Alkohols (%) 14.0
Izturēšana Nobriedis 14-16 mēnešus, 80% 100% franču ozolkoka mucās un 20% betona tvertnēs
Terroir
Augsne Sadalīts granīts (vietēji pazīstams kā “gore”) un aluviala māla-kaļķakmens augsne
Harvest Type Roku (roku novākšana)
Harvest Desc 100% roku novāktas Syrah vīnogas no Les Arènes vīna dārza
Interesting facts
Les Arènes nosaukums nāk no 'arènes granitiques', ģeoloģiska parādība, kurā sadalīts granīts veido arēnām līdzīgas augsnes formas. Daļa no Chapoutier Prestige kolekcijas, kas atspoguļo patiesās Rhône ielejas apzīmējumus.
Logistics
Korķis Korku