LOWINE
www.lowine.lv  |  +371 20609996  |  info@lowine.lv  |  Dzirnavu str. 43, Riga

Villa Maria Private Bin Pinot Noir

Jaunzēlande, Marlborough
Bottle
Identity
Ražotājs Villa Maria
Tilpums 0.75
Šķirnes 100% Pinot Noir
Krāsa Sarkans
Saldums Sauss
Tasting
Color Desc briljanta ķiršu sarkans, caurspīdīgs rubīna sarkans ar pieskārienu granātam
Aromāts sarkanie ķirši, avenes, dzērvenes, cepšanas garšvielas, piemēram, neļķes un kanēlis, svaigi grauzdēta kafija, maiga kakao, piparmētru garšaugi, sasmalcināti minerāli
Garša vidēji ķermeņa, svaigs, sauss, mēreni skābs, zīdains mutē, līdzsvarots, augļu virzīts ar dzērveņu, svaigu avenes, melnām ogām, goji ogām, maigi kakao līdzīgi tanīni un garšīgs kraukšķīgs noslēgums
Pēcgarša maigs, garšīgs, kraukšķīgs noslēgums ar ilgu garšvielu un kakao notīm
Gastronomija cepta vista, pīles konfīts, kūpināta lasis, nobriedis čedara siers, grilēti sēnes
Pasniegšana 14
Potenciāls 2 gadi
Profils
Skābumс (1-5)
VIDĒJS
Miesa (1-5)
VIDĒJS
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
VIDĒJS
Minerality (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Enology
Alkohols (%) 12.5
Izturēšana Nobriedis aptuveni 9 mēnešus Francijas ozola mucās
Fermentācija Fermentēts ar uzmanību, lai saglabātu augļu virzītu stilu; detaļas nav specifiskas
Terroir
Augsne Dažādi augsnes tipi Awatere un Wairau ielejās, tostarp grants augsnes
Harvest Type manuāls
Harvest Desc Vīnogas tiek lasītas ar rokām no īpaši izvēlētām vīnogu plantācijām Marlborough's Awatere un Wairau ielejās
Interesting facts
Villa Maria bija pirmā Jaunzēlandes vīna darītava, kas paziņoja, ka vīna darītava ir bez korķiem, noslēdzot visus vīnus no 2001. gada ražas ar skrūvējamiem vāciņiem, lai nodrošinātu kvalitāti.
Logistics
Korķis skrūvējams vāciņš