Identity
| Ražotājs | Penfolds |
| Tilpums | 0.75 |
| Šķirnes | Shiraz, Grenache, Mataro |
| Krāsa | sarkans |
| Saldums | sauss |
Tasting
| Color Desc | vidēji dziļš |
| Aromāts | Tradicionāls Penfolds stils ar šokolādes-ogām grafīta aromātiem, garšaugu dārza notīm, aukstām gaļām un balzamisko samazinājumu. |
| Garša | Dāsns un tintes ar pievilcīgām sarkanās jāņogas, sarkanās plūmes garšām, smalkām brīvām tekstūrām un pamatā esošām sāļām ceptu valriekstu notīm. |
| Pēcgarša | Pabeigums ir garš, blīvs, tumšs un muskuļots, atbalstīts ar svaigu integrētu skābumu un ļoti smalkiem, stingriem tanīniem. |
| Potenciāls | vidēja termiņa |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
AUGSTS
Savelkošs (1-5)
VIDĒJS
Minerality (1-5)
VIDĒJS
Enology
| Izturēšana | nobriedēti ozolkoka mucas |
| Fermentācija | atsevišķa fermentācija |
Terroir
| 100 gadi |
Interesting facts
| Pirmo reizi izlaists 1992. gadā kā 'Old Vine Barossa Valley', tas tika paaugstināts uz Bin statusu ar 1998. gada ražu. |