Ferrari Brut

Itālija, Trentino-Alto Adige, Trentino, Trento DOC
Bottle
Reitingi
91
Apbalvojumi
Tre Bicchieri piešķirts 22 gadus pēc kārtas Ferrari dzirkstošajiem vīniem
Identity
Ražotājs Ferrari Fratelli Lunelli S.p.A.
Tilpums 0.75
Klasifikācija Trento DOC
Šķirnes 100% Chardonnay
Krāsa Balts
Saldums Brut
Tasting
Color Desc Siena dzeltena ar vieglām zaļām atspulgām
Aromāts Svaigs un ilgs, ar nozīmīgām nogatavojušos zelta ābolu, savvaļas ziedu, smalku rauga un svaigi ceptas baltmaizes notīm, citrona konfekšu, brioche, krējuma pieskārienu, saldām garšvielām, nougat krēmu
Garša Svaigs, līdzsvarots un harmonisks, sauss (brut), augsta dzīvīga skābuma, vidēji smalka perlage, vidēja ķermeņa, krēmīga tekstūra, bagāts un apaļš, ar iespaidīgu putu un skābu sarkano ābolu kodumu
Pēcgarša Garš noslēgums ar precīzu līdzsvaru, saldām garšvielām un nougat krēmu noslēgumā, maiga brioche un citrona notis
Gastronomija Ideāli kā aperitīvs, lieliski sader ar zivju ēdieniem, jūras veltēm, izsmalcinātiem uzkodu ēdieniem un mocarellas un šķiņķa saldumu
Potenciāls Var uzglabāt līdz vairākiem gadiem, bet ideāli dzert tagad
Profils
Skābumс (1-5)
AUGSTS
Miesa (1-5)
VIDĒJS
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
12.5
Terroir
Harvest Type Manuāls
Harvest Desc Vīnogas tiek lasītas ar roku vēlu vasarā, kad tās ir nogatavojušās, un nogādātas vīna darītavā spiešanai.
Interesting facts
Izveidots 1902. gadā, dibinātājs Giulio Ferrari, itāļu Metodo Classico dzirkstošo vīnu pionieris, iedvesmojoties no franču šampanieša. Ferrari Brut ir itāļu kvalitātes un tradīcijas simbols.