Summa Varietalis

Spānija, Kastīlija-La Manča, Dominio de Valdepusa, D.O. Dominio de Valdepusa
Bottle
Reitingi
Wine Enthusiast 92 punkti (2013) · James Suckling 90 punkti (2013) · The Wine Advocate 90 punkti (2012) · Parker 90 punkti
Apbalvojumi
Wine Enthusiast 92 punkti (2013) · James Suckling 90 punkti (2013) · The Wine Advocate 90 punkti (2012)
Identity
Ražotājs Marqués de Griñón
Tilpums 0.75
Šķirnes Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Krāsa sarkans
Saldums sauss
Tasting
Color Desc Dziļi rubīns sarkans, gandrīz melns kodols, ar labu spožumu
Aromāts Minerāls, kasis, melnā jāņoga, neļķes, pipari, intensīva augļainība, svaigums, ziedu buķete, ko dominē vijolītes, nogatavojušās ogas, grauzdētas nianses, smalks šokolādes piesitiens
Garša Augļains ar gaļīgu tekstūru, ļoti līdzsvarots, mīksti un labi integrēti tanīni, spēcīgs un gaļīgs vidusgarša, apaļi tanīni, labi dozēta skābuma, pamanāms, bet netraucējošs alkohols
Pēcgarša Garš noslēgums ar lielu pikantumu un patīkamu garumu
Gastronomija Labi sader ar medījumu, grilētām gaļām, sieriem un ir lielisks kā soloists
Potenciāls Laba novecošanas potenciāls 3-5 gadiem
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
AUGSTS
Savelkošs (1-5)
VIDĒJS
Minerality (1-5)
VIDĒJS
Enology
Alkohols (%) 14.0
Izturēšana Nobriedis apmēram 1 gadu jaunās un pusjaunās franču ozola mucās no Allier
Fermentācija Ilgstoša macerācija 4-5 nedēļas
Terroir
Māla augsnes ar dziļām kaļķakmens kārtām
Interesting facts
Marqués de Griñón ģimene pieder Dominio de Valdepusa kopš 1292. gada; Carlos Falcó bija modernās vīndarības pionieris Spānijā, tostarp pilienu apūdeņošanas un pirmo Cabernet Sauvignon un Syrah vīnogu stādīšanas reģionā.