Рейтинги
Wine Enthusiast 92 балла (2013) · James Suckling 90 баллов (2013) · The Wine Advocate 90 баллов (2012) · Parker 90 баллов
Награды
Wine Enthusiast 92 балла (2013) · James Suckling 90 баллов (2013) · The Wine Advocate 90 баллов (2012)
Идентификация
| Производитель | Маркес де Грионьон |
| Объем | 0.75 |
| Сорта | Сира, Каберне Совиньон, Пти Вердо |
| Цвет | красный |
| Сахар | сухой |
Дегустация
| Color Desc | Глубокий рубиновый красный, почти черное ядро, с хорошей яркостью |
| Аромат | Минеральный, черная смородина, ежевика, гвоздика, перец, интенсивная фруктовость, свежесть, цветочный букет, доминирующий фиалками, спелые ягоды, поджаренные нюансы, тонкий шоколадный оттенок |
| Вкус | Фруктовый с мясистой текстурой, очень сбалансированный, мягкие и хорошо интегрированные таннины, сильное и мясистое среднее послевкусие, округлые таннины, хорошо сбалансированная кислотность, заметный, но не отвлекающий алкоголь |
| Послевкусие | Долгий финиш с отличной пряностью и приятной длиной |
| Гастрономия | Хорошо сочетается с дичью, жареными мясами, сырами и отлично подходит как солист |
| Потенциал | Хороший потенциал для выдержки 3-5 лет |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ
Терпкость (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Minerality (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Энология
| Алкоголь (%) | 14.0 |
| Выдержка | Выдержка около 1 года в новых и полуновых французских дубовых бочках из Аллье |
| Ферментация | Продолжительная мацерация 4-5 недель |
Терруар
| Глинистые почвы с глубокими известняковыми слоями |
Интересные факты
| Семья Маркеса де Грионьон владеет Dominio de Valdepusa с 1292 года; Карлос Фалько стал пионером современного виноградарства в Испании, включая капельное орошение и посадку первых виноградников Каберне Совиньон и Сира в регионе. |