Identity
| Ražotājs | 2Naturkinder |
| Tilpums | 0.75 |
| Šķirnes | 77% Müller-Thurgau, 14% Silvaner, 9% Riesling |
| Krāsa | balts |
Tasting
| Color Desc | gaiši zelta nokrāsa |
| Aromāts | aromas no cidonijām un citrusaugļiem, papildinātas ar smalku dabīgu funk |
| Garša | svaigs, harmonisks, viegls, spritzig, universāls ar šarmu un laika pārbaudi eleganci |
| Pēcgarša | labi integrēta skābuma ar spilgtu un dzirkstošu noslēgumu |
| Gastronomija | universāls jebkurai izdevībai, labi sader ar viegliem ēdieniem un tradicionālo vācu virtuvi |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
VIDĒJS
Savelkošs (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
| Bioloģisks | Jā |
| Dabisks | Jā |
| Izturēšana | Rupja filtrācija un neliela sēra pievienošana pirms pudelēšanas; nedaudz filtrēts ar vieglu sēra pievienošanu. |
Terroir
| Augsne | kaļķakmens augsnes |
| Harvest Type | roku |
| Harvest Desc | Vīnogas Vater & Sohn 2023 tika novāktas ar roku, lai nodrošinātu augstāko kvalitāti. |
Interesting facts
| Vater & Sohn ir kopprojekts starp Michael Voelker no 2Naturkinder un viņa tēvu Bernhardu, apvienojot dabīgā vīna filozofiju ar tradicionālo vīndaru mākslu. Vīns atspoguļo ģimeni, mīlestību un tradīciju ar vieglu sēra pievienošanu un nelielu filtrāciju. |