Apbalvojumi
2015 Sudraba Starptautiskā Vīna un Spirta Sacensība; 2015 Sudraba Decanter Pasaules Vīna Balvas; 2019 Zelta Berlīnes Vīna Trofeja
Identity
| Ražotājs | Piccini |
| Tilpums | 0.75 |
| Šķirnes | Sangiovese, Merlot, Colorino, Cabernet |
| Krāsa | Sarkans |
Tasting
| Color Desc | Dziļi rubīns sarkans. |
| Aromāts | Intensīvas ievārījuma sarkanas ķiršus, nogatavojušos plūmes, marasku, ar delikātām vijolīšu ziedu notīm un nedaudz elderflower. |
| Garša | Pilnvērtīgs, apaļš, ar dāsnu skābumu, bagātīgu viskozu tekstūru, līdzsvarotām tanīniem un harmonisku struktūru. |
| Pēcgarša | Gluda, augļaina, ilga pēcgarša ar smalkām elderflower notīm. |
| Gastronomija | Labi sader ar toskāņu ribollita, grilētām gaļām, nobriedušu Parmigiano Reggiano un sātīgām makaronu ēdieniem. |
| Pasniegšana | 16 - 18 |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
AUGSTS
Aromāts (1-5)
AUGSTS
Savelkošs (1-5)
VIDĒJS
Minerality (1-5)
VIDĒJS
Enology
| Alkohols (%) | 13.0 |
| Izturēšana | 0 0 0 |
Terroir
| Pēc primārās fermentācijas pievieno nedaudz žāvētas vīnogas otrai refermentācijai (Governo all'uso Toscano). |
Interesting facts
| Izmanto tradicionālo "Governo all'uso Toscano" tehniku, pievienojot nedaudz žāvētas vīnogas otrai refermentācijai, uzlabojot krāsu un struktūru. |
Logistics
| Barcode | 8002793009828 |