Reitingi
95+ punkti no vairākiem kritiķiem.
Apbalvojumi
Zelta medaļa un labākais deluxe šampanietis (2025. gada Šampanieša un dzirkstošo vīnu pasaules čempionāts).
Identity
| Ražotājs | Piper‑Heidsieck |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | Champagne |
| Šķirnes | Chardonnay, Pinot Noir |
| Krāsa | Gaiši zelta |
| Saldums | Brut |
Tasting
| Color Desc | Mirdzoša gaiši zelta ar smalkām, elegantiem burbuļiem. |
| Aromāts | Matu mango, guava, plūme, mellenes, bergamote, citrons, baltas ziedu, mandele, grauzdēta brioche, medus, melnā tēja, vaniļa, baltais pipars, sveces, dūmi, laima ziedi. |
| Garša | Samtainas, pilnvērtīgas garšas ar smalku mousse, līdzsvarotu skābumu, bagātu augļu kodolu, grauzdētu mandeļu, medu un minerālu mugurkaulu. |
| Pēcgarša | Garš, elegants minerālisms ar ilgstošu citrusaugļu garšu un smalkām grauzdētām notīm. |
| Gastronomija | Kokosriekstu kūpināta putna gaļa, langoustine tartare, sole meunière ar bergamoti, vārīta rabarberu ar pistācijām, omārs, skaldītes, turbot, nobriedis Parmesan, smalks kaviārs. |
| Pasniegšana | 10 - 12 |
| Potenciāls | Izcila novecošanas potenciāls; var attīstīties desmitgadēm. |
| Glāze | Tulpju glāze. |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
AUGSTS
Savelkošs (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
| Alkohols (%) | 12.0 |
| Izturēšana | Nobriedis uz nogulām 10 gadus, pēc tam 1 gadu pēc izsistīšanas (dosāža 10 g/l). |
Interesting facts
| Ražots tikai izciliem ražas gadiem; 2012. gada izlaišana seko ikoniskajai 2002. gada ražai un tika nobriedināta vairāk nekā desmit gadu pirms izlaišanas. |