Identity
| Ražotājs | Weingut Anselmann |
| Tilpums | 0.75 |
| Šķirnes | Riesling |
| Krāsa | balta |
| Saldums | pussalda |
Tasting
| Aromāts | dzīvīga un ļoti citrusu skābuma, citrusu un ābolu aromāti |
| Gastronomija | jūras veltes, čaumalas, zivju ēdieni, putnu gaļa, grilēta balta gaļa, cietie sieri, Āzijas virtuve |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
ZEMS
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
VIDĒJS
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
| Izturēšana | mazs novecošanas solis, lai integrētu sarežģītību |
| Fermentācija | nerūsējošā tērauda tvertņu fermentācija ar nepārtrauktu uzraudzību |
Terroir
| māls ar nolietotu akmeni un ledāja nogulsnēm |
Interesting facts
| Weingut Anselmann ir tradicionāla ģimenes vīna darītava ar vēsturi, kas datēta ar 1126. gadu. Vīna darītava uzsver terroir, īpaši māla augsnes ar nolietotu akmeni un ledāja nogulsnēm, kā arī ilgtspējīgas vīnogu audzēšanas prakses, lai saglabātu ekosistēmas līdzsvaru un augļu kvalitāti. |
Logistics
| Barcode | 4023131036751 |