Идентификация
| Производитель | Weingut Anselmann |
| Объем | 0.75 |
| Сорта | Рислинг |
| Цвет | белый |
| Сахар | полусладкий |
Дегустация
| Аромат | яркая и очень цитрусовая кислотность, ароматы цитрусовых и яблока |
| Гастрономия | морепродукты, моллюски, рыбные блюда, птица, жаркое белое мясо, твердые сыры, азиатская кухня |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Minerality (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Энология
| Выдержка | маленький этап старения для интеграции сложности |
| Ферментация | ферментация в стальных танках с непрерывным мониторингом |
Терруар
| глина с выветренными породами и ледниковыми отложениями |
Интересные факты
| Weingut Anselmann - это традиционная семейная винодельня с историей, уходящей корнями в 1126 год. Винодельня подчеркивает терруар, особенно глинистые почвы с выветренными породами и ледниковыми отложениями, а также устойчивые практики виноградников для поддержания баланса экосистемы и качества фруктов. |
Логистика
| Barcode | 4023131036751 |