Reitingi
Nav atrasti specifiski kritiķu vērtējumi.
Identity
| Ražotājs | Domaine Laffitte |
| Gads | 2023 |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | IGP |
| Šķirnes | 50% Colombard, 50% Sauvignon Blanc |
| Krāsa | Balts |
| Saldums | Sauss |
Tasting
| Color Desc | Vidēji intensīva citronu dzeltena krāsa. |
| Aromāts | Intensīva citronu smarža ar svaigiem ziediem un zaļo augļu notīm. |
| Garša | Viegls, spilgts skābums, dzīvīgs ar mirdzošu svaigumu, mutē ūdeņains skābums, niansētu garšu slāņi. |
| Pēcgarša | Skābens noslēgums ar spilgtu skābumu un atsvaidzinošām citrusaugļu notīm. |
| Gastronomija | austeres, čaulu dzīvnieki, grilēta zivs, putnu gaļa, jūras veltes |
| Pasniegšana | 8-10°C recommended |
| Potenciāls | Vislabāk baudīt jaunu; dzeriet tagad, lai izjustu svaigumu. |
Profils
Skābumс (1-5)
AUGSTS
Miesa (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
ZEMS
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
| Bioloģisks | Jā |
| Alkohols (%) | 11.5 |
| Cukurs (g/l) | 7.00 |
| Izturēšana | Fermentācija nerūsējošā tērauda tvertnēs zemās temperatūrās. |
| Fermentācija | Fermentācija notiek nerūsējošā tērauda tvertnēs zemās temperatūrās. |
Terroir
| Augsne | Vīna dārzi uz dienvidu vērstām nogāzēm Gaskonijas reģionā. |
| Vīnogulāju vecums | 30 |
| Harvest Type | mehāniska |
| Harvest Desc | Ātra mašīnu raža, lai nodrošinātu vienmērīgu nogatavošanos. |
Interesting facts
| Domaine Laffitte ir ģimenes īpašums, kas ir paplašinājies no Armagnac ražošanas uz vīniem, palielinot savus vīna dārzus no 18 līdz 120 hektāriem. |