Identity
| Ražotājs | Gerard Bertrand |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | AOC |
| Šķirnes | Syrah, Grenache, Mourvèdre |
| Krāsa | sarkans |
| Saldums | sauss |
Tasting
| Color Desc | Granāta sarkans ar purpura atspīdumiem |
| Aromāts | Intensīvas aromāti no mellenēm, nogatavojušām ķiršiem un plūmēm, papildināti ar garrigue garšaugu, melno piparu un smalkā ozola notīm. |
| Garša | Garša ir pilnvērtīga un labi strukturēta, ar zīdainām tanīniem un garu, ilgu pabeigumu, ko iezīmē tumšā šokolāde un garšvielu nianses. |
| Pēcgarša | Pabeigums ir garš, pagarinot aromātus ar intensitāti un bagātību, izceļot kakao un grauzdētu garšvielu nianses. |
| Gastronomija | Grilēta gaļa, cepta jēra gaļa, sātīgi sautējumi un nobriedušas sierus |
| Pasniegšana | 15 |
| Potenciāls | Gatavs lietošanai |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
AUGSTS
Aromāts (1-5)
AUGSTS
Savelkošs (1-5)
VIDĒJS
Minerality (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Enology
| Bioloģisks | Jā |
| Biodinamisks | Jā |
| Alkohols (%) | 14.0 |
| Cukurs (g/l) | 0.20 |
Interesting facts
| Unikālā pudele ir izgatavota no dabīgās māla, godinot agrākās Vidusjūras amforas. |